A Hercegasszony Birtok étterme az Iréne Bisztró, amely egy őszinte bisztró konyha: a szezonalitáson és a frissességen alapul. Konyhában felhasznált alapanyagokat általuk jól ismert, megbízható őstermelőktől szerzik be, valamint az ételek elkészítéséhez modern konyhatechnológiát használnak, hogy megőrizzék a nyersanyagok friss, természetes ízét. Az étlapot a természet határozza meg, csak azt teszik a tányérra, amit kiváló minőségben be tudtak szerezni.
A bisztró nem csak szállóvendégek, hanem külsős vendégek előtt is nyitva áll előzetes egyeztetést és asztalfoglalást követően, akik az A'la carte étlapról kedvük szerint választhatják ki az ízlésvilágnak és igényüknek megfelelő fogásokat.
S hogy nap, mint nap milyen különlegességekkel várják Önöket?
Tökéletes napindító reggeli választék minden nap 8-10 óráig.
A'la carte ebéd kínálat minden nap 12-15 óráig.
Vacsora kínálat: Heti menü kínálatból (3 leves, 4 főétel, 3 desszert) a helyszínen választhatnak. A vacsora ára a választott fogásoktól függ.
Hideg ízelítők a Hercegasszony éléskamrájából pedig 10-12 óráig, illetve 15-18 óráig érhetőek el a birtok éttermében.
Minden elfogyasztott ínycsiklandozó falattal Ön is hozzájárul a környező gazdák és kiskereskedők, valamint a Birtok gasztronómiai sikereihez! Köszönjük!
Éttermi szolgáltatások:
bankett rendezési lehetőség
étterem / kávézó
gyermekmenü
gluténmentes étkezési lehetőség
laktózmentes étkezési lehetőség
paleo étkezési lehetőség
vegetáriánus étkezési lehetőség
cukormentes étkezési lehetőség
étterem
bisztró